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Filtres à café compostables pour cafés écologiques
La durabilité étant au cœur de la culture du café actuelle, les filtres à café compostables sont devenus un moyen simple et efficace pour les entreprises de réduire leurs déchets et de démontrer leur engagement envers l'environnement. Tonchant, pionnier des filtres spécialisés basé à Shanghai, propose une gamme de filtres entièrement compostables.En savoir plus -
L'impression à l'encre écologique rend les tasses plus écologiques
Alors que l'industrie du café accélère ses efforts en matière de développement durable, même les plus petits détails, comme l'encre sur vos tasses, peuvent avoir un impact considérable sur l'environnement. Tongshang, spécialiste de l'emballage écologique basé à Shanghai, ouvre la voie en proposant des encres à base d'eau et d'origine végétale pour des emballages personnalisés.En savoir plus -
Les manchons isolants réduisent les risques de brûlure
Tenir un café brûlant ne devrait pas être synonyme de jouer avec le feu. Les manchons isolants forment une barrière protectrice entre votre main et la tasse brûlante, réduisant la température de surface jusqu'à -15 °C. Chez Tonchant, nous avons conçu des manchons sur mesure alliant sécurité fonctionnelle et matériaux écologiques…En savoir plus -
Rapport sur l'industrie du café importé en Chine
—Extrait de : Rapport de la Chambre de commerce chinoise des produits alimentaires, des produits locaux et des produits animaux (CCCFNA) Ces dernières années, avec l'amélioration du niveau de consommation de la population, le nombre de consommateurs nationaux de café a dépassé les 300 millions et le marché chinois du café a connu une croissance rapide...En savoir plus -
Les filtres en métal ou en papier sont-ils meilleurs pour les cafés ?
Aujourd'hui, les cafés sont confrontés à un choix plus vaste que jamais en matière d'équipement de brassage, et les filtres sont au cœur de ces options. Les filtres métalliques et en papier ont tous deux leurs fervents défenseurs, mais comprendre leurs forces et leurs faiblesses peut aider votre café à offrir l'expérience que vous recherchez.En savoir plus -
Le rôle des filtres à café dans la préparation du café de spécialité
Dans le monde de la préparation du café de spécialité, chaque détail compte, de la qualité des grains à la précision de la méthode d'infusion. Les filtres à café sont un élément souvent négligé, pourtant essentiel à la qualité du café final. Bien qu'il puisse sembler simple,…En savoir plus -
Guide de vente en gros : commander des filtres à café en gros
Disposer d'un approvisionnement fiable en filtres à café de haute qualité à un prix compétitif est essentiel pour les cafés, les torréfacteurs et les chaînes hôtelières. Acheter en gros permet non seulement de réduire les prix unitaires, mais aussi d'éviter les ruptures de stock en période de forte affluence. En tant que fabricant leader de filtres spéciaux, Tonchant…En savoir plus -
Pourquoi les filtres à café bruns naturels sont-ils très demandés ?
Ces dernières années, les amateurs de café et les torréfacteurs spécialisés ont adopté les filtres bruns naturels pour leur caractère écologique et la subtile clarté aromatique qu'ils apportent à chaque tasse. Contrairement à leurs homologues blanchis, ces filtres non blanchis conservent un aspect rustique qui séduit les consommateurs.En savoir plus -
Comment sont fabriqués les sacs de grains de café
Chaque sac contenant vos grains de café préférés est le fruit d'un processus minutieusement orchestré, alliant fraîcheur, durabilité et durabilité. Chez Tonchant, notre usine de Shanghai transforme les matières premières en sacs de grains de café hautement protecteurs qui préservent l'arôme et la saveur de la torréfaction à la...En savoir plus -
Besoins en papier filtre pour les torréfacteurs de café de spécialité
Les torréfacteurs de café de spécialité savent que l'excellence commence bien avant que les grains n'atteignent le moulin : elle commence avec le papier filtre. Un papier adapté garantit que chaque tasse capture les nuances de saveurs que vous avez travaillé si dur pour extraire de chaque torréfaction. Chez Tonchant, nous avons passé plus de dix ans à perfectionner les papiers filtres…En savoir plus -
5 étapes de contrôle qualité que chaque filtre à café passe
Chez Tonchant, la qualité est plus qu'un mot ; c'est notre promesse. Derrière chaque sachet ou filtre à café filtre que nous produisons se cache un processus minutieux pour garantir des résultats d'infusion constants, sûrs et supérieurs. Voici cinq étapes essentielles de contrôle qualité que chaque filtre à café subit avant d'être…En savoir plus -
Analyse de marché : L'essor du café de spécialité stimule l'innovation en matière d'emballage
Le marché du café de spécialité a connu un essor fulgurant ces cinq dernières années, transformant la façon dont les torréfacteurs, les cafés et les détaillants perçoivent l'emballage. À la recherche de grains d'origine unique, de micro-lots et d'une infusion de troisième vague, les consommateurs exigeants exigent un emballage qui préserve la fraîcheur, raconte une histoire et…En savoir plus
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