Du 21 au 25 mai, la quatrième Exposition internationale du thé de Chine s'est tenue à Hangzhou, dans la province du Zhejiang.
L'Exposition du Thé, d'une durée de cinq jours et placée sous le thème « Le thé et le monde, un développement partagé », a pour objectif principal la promotion de la revitalisation rurale, le renforcement de la marque et la promotion de la consommation de thé. Elle présente de manière exhaustive les avancées du développement, les nouvelles variétés, les nouvelles technologies et les nouvelles formes d'activité de l'industrie chinoise du thé. Plus de 1 500 entreprises et plus de 4 000 acheteurs y participeront. Au programme : une rencontre d'échange sur la poésie chinoise du thé, un Forum international sur le thé au lac de l'Ouest, l'événement phare de la Journée internationale du thé 2021 en Chine, le quatrième Forum sur le développement de la culture contemporaine du thé en Chine et la Conférence sur le développement du tourisme dans les villes de thé 2021.
La Chine est le berceau du thé. Profondément ancré dans la vie chinoise, le thé est devenu un vecteur important de transmission de la culture chinoise. Le Centre international de communication culturelle de Chine, véritable vitrine des échanges culturels internationaux, a pour mission de transmettre et de diffuser l'excellence de la culture traditionnelle chinoise et de promouvoir la culture du thé dans le monde. Il a présenté à maintes reprises la culture chinoise du thé à l'UNESCO, notamment dans le cadre d'échanges culturels avec d'autres pays. En utilisant le thé comme vecteur, en nouant des liens d'amitié grâce au thé et en favorisant le commerce, le thé chinois est devenu un messager convivial et une nouvelle carte de visite pour la communication culturelle internationale. À l'avenir, le Centre international de communication culturelle de Chine renforcera la communication et les échanges autour de la culture du thé avec le reste du monde, contribuera à son rayonnement international, partagera la beauté de la culture chinoise du thé, vaste et profonde, et transmettra au monde le concept de paix « la paix guidée par le thé » d'un pays millénaire, afin de préserver la fraîcheur et le parfum éternels de l'industrie du thé millénaire.
Le Salon international du thé de Chine est le principal événement de l'industrie du thé en Chine. Depuis sa première édition en 2017, le nombre total de participants a dépassé les 400 000, celui des acheteurs professionnels a dépassé les 9 600 et 33 000 produits de thé (dont le thé vert Longjing du lac de l'Ouest, le thé blanc de Wuyishan et les sachets de thé Jierong) ont été présentés. Il a favorisé efficacement l'intégration de la production et de la commercialisation, la promotion des marques et les échanges de services, générant un chiffre d'affaires total de plus de 13 milliards de yuans.
Date de publication : 17 juin 2021